Маринованные помидоры cherry

Примерно 1 кг
Маринованные помидоры cherry
(0)

Ингредиенты

1 кг помидор

75 г соли
3-4 веточки свежего тимьяна

Для маринада
200 мл уксуса (12%)
300 мл воды
300 г белого мелкого сахара Dansukker
5 г ванильного сахара Dansukker с натуральной ванилью
1 палочка корицы
5 г тонко нарезанного свежего имбиря
3 шт. гвоздики

Помидоры вымыть, разрезать пополам и посыпать солью. Поставить в холодильник на 3-4 часа. Затем смыть соль и обсушить на полотенце. Сухие помидорки положить в тщательно вымытые теплые банки. Добавить тимьян. Все составные части маринада смешать и закипятить. Залить смесью помидоры, закрыть крышками и хранить в холодильнике.

Этот рецепт добавлен компанией

Dansukker