Шарики из кокосовых и индийских орешков - Рецепты

Шарики из кокосовых и индийских орешков

Примерно 30-40 шт.
Шарики из кокосовых и индийских орешков
(0)

Ингредиенты

    Для ягодного пюре

    • 500 г замороженных ягод (по вкусу)
    • 285 г желейного сахара Dansukker Multi

    Для шариков

    • 250 г индийских орехов
    • 4 ст.л темного сахара Dansukker Muscovado
    • 210 г кокосовой стружки

    Для украшения

    • Кокосовая стружка

    Ягоды с сахаром поварить в кастрюле в течение 5 минут, затем взбить блендером, пропустить через сито и поставить в морозилку. 
    Смешать орехи с сахаром и кокосовой стружкой, постепенно добавить замороженное ягодное пюре. Перемешать до желаемой консистенции – такой, которая позволит сформировать из смеси маленькие шарики.
    Сформировать шарики, и каждый обвалять в кокосовой стружке.

    Этот рецепт добавлен компанией

    Dansukker

    ;