3-х суточные огурцы

3-х суточные огурцы
(0)

Ингредиенты

1 кг огурцов
25 г желтых семян горчицы

Специи
3-4 веточки укропа, 2 зубчика чеснока и 2 свежих перчика чили

Для маринада
400 мл уксуса
100 мл воды
450 г белого мелкого сахара Dansukker
100 г соли
2 г белого перца

Огурцы тщательно вымыть и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Чеснок вымыть и разрезать пополам. Сполоснуть чили и укроп. В банки выложить слоями семена горчицы и укроп или чеснок и чили и огурцы. Составные части маринада смешать и закипятить, залить жидкостью огурцы. Закуска готова к употреблению через 3 суток.

Этот рецепт добавлен компанией

Dansukker